Администрация муниципального района «Княжпогостский» информирует местных предпринимателей о проведении 24-25 ноября 2015 года «Форума Хлеба Республики Коми – 2015».

Администрация муниципального района «Княжпогостский» информирует местных предпринимателей о проведении 24-25 ноября 2015 года «Форума Хлеба Республики Коми – 2015».

Форум хлеба станет площадкой для демонстрации профессионального мастерства пекарей Республики Коми и достижений хлебопекарных предприятий региона, презентации и оценки конкурсных работ – хлебобулочных изделий участников конкурса профессионального мастерства, делового общения специалистов, занятых в хлебопекарной отрасли республики, изучения и распространения опыта в обеспечении населения республики качественной продукцией хлебопечения.

В рамках конкурсной программы Форума состоится смотр-конкурс экспозиций хлебопекарных предприятий Республики Коми «Хлебная ярмарка», где будут представлены композиции из хлеба и хлебобулочных изделий.

В рамках деловой программы планируется работа тематических секций, в том числе по направлению «Развитие и внедрение новых видов хлебобулочных изделий лечебно-профилактического назначения на хлебопекарных предприятиях Республики Коми, обеспечение торгующих организаций республики хлебами функционального назначение».

Место проведения Форума: ГПОУ «Сыктывкарский торгово-технологический техникум» по адресу г. Сыктывкар, ул. Катаева, д. 37).

В случае заинтересованности представителей организаций торговли/общественного питания принять участие в работе Форума хлеба и в обсуждении вопросов в рамках тематических секций его деловой программы необходимо не позднее 13 ноября 2015г. информировать Министерство по адресу электронной почты:

Более подробную информацию о Форуме хлеба можно получить в Оргкомитете Форума хлеба (Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми, телефоны контактных лиц 288-331 – Колбасюк Наталья Павловна, 288-334 – Поповцева Любовь Германовна, адрес электронной почты: